De jonge Gabin groeit op het Noord-Franse platteland op. Zijn leven is al helemaal uitgestippeld. Net als zijn broers wordt van hem verwacht dat hij een opleiding tot slager volgt om uiteindelijk de slagerij van zijn vader over te nemen. Maar Gabin wil iets anders in het leven. Verscheurd tussen zijn loyaliteit aan zijn familie en zijn verlangen dit leven te ontvluchten, probeert hij zijn eigen weg te vinden.